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            醫學基礎知識重點歸納:上消化系統的組成及功能

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              在醫療事業單位考試中,解剖學的占并較重,總論和各論總讓各位同學比較怕,特別是對于上消化系統的組成及功能相關的知識點,很多同學感到非常頭痛。很多同學容易混淆。其實我們只要找對學習方法,找到合適自己的方法。其實總論還是各論的知識都不是大問題,今天老師將通過講解上消化系統的組成及功能,給大家做一個示范。希望對各位考生有所幫助。

              上消化道由口腔、咽、食管、胃、十二指腸組成。

              (1)口腔:由口唇、頰、腭、牙、舌、咽峽和大唾液腺(包括腮腺、下頜下腺和舌下腺)組成。口腔受到食物的刺激后,口腔內腺體即分泌唾液,嚼碎后的食物與唾液攪和,借唾液的滑潤作用通過食管,唾液中的淀粉酶能部分分解碳水化合物,能將淀粉分解成麥芽糖。

              (2)咽:是呼吸道和消化道的共同通道,咽依據與鼻腔、口腔和喉等的通路,可分為鼻咽部、口咽部、喉咽部三部。咽的主要功能是完成吞咽這一復雜的反射動作。

              (3)食管:食管是一長條形的肌性管道,全長約25~30厘米。食管有三個狹窄部,這三個狹窄部易滯留異物,也是食管癌的好發部位。食管的主要功能是運送食物入胃,其次有防止呼吸時空氣進入食管,以及阻止胃內容物逆流入食管的作用。

              (4)胃:分胃賁門、胃底、胃體和幽門四部分,胃的總容量約1000~3000毫升。胃壁黏膜中含大量腺體,可以分泌胃液,胃液呈酸性,其主要成分有鹽酸、鈉、鉀的氯化物、消化酶、黏蛋白等,胃液的作用很多,其主要作用是消化食物、殺滅食物中的細菌、保護胃黏膜以及潤滑食物,使食物在胃內易于通過等。胃液中的胃蛋白酶將蛋白質初步消化,胃能吸收部分水、無機鹽和酒精。胃的主要功能是容納和消化食物。由食管進入胃內的食團,經胃內機械性消化和化學性消化后形成食糜,食糜借助胃的運動逐次被排入十二指腸。

              (5)十二指腸:為小腸的起始段。長度相當于本人十二個手指的指幅(約25~30厘米),因此而得名。十二指腸呈C型彎曲,包繞胰頭,可分為上部、降部、下部和升部四部分。其主要功能是分泌黏液、刺激胰消化酶和膽汁的分泌,為蛋白質的重要消化場所等。胰液和腸液中的酶將蛋白質分解為氨基酸,將淀粉分解為葡萄糖,將脂肪分解為脂肪酸和甘油。

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